Cách làm tinh dầu dừa nguyên chất  bằng cách ép lạnh, đông lạnh

Làm dầu dừa bằng phương pháp ép lạnh, đơn giản, dễ làm, tiết kiệm thời gian mà không lo độc hại.

Từ lâu nay, dầu dừa đều được tinh chế theo phương phương cổ xưa là đun nóng. Tuy nhiên, cách làm này khá cầu kì và tốn thời gian. Hơn nữa, với những người mới làm, sử dụng phương pháp này, xác xuất thành công là khá thấp.

Chính vì vậy, phương pháp chiết xuất dầu dừa bằng cách ép lạnh được tạo ra và đưa vào sử dụng. Với phương pháp này, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ an toàn cũng như chính xác để cho ra thành phẩm tốt nhất mà không mất nhiều công sức, thời gian.

Bạn có muốn chiết xuất dầu dừa bằng phương pháp ép lạnh?

Hãy thực hiện theo những bước sau nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:
1 quả dừa khô, 1 dụng cụ nạo dừa, 1 máy xay, 1 hũ thủy tinh, 1 bọc vải lọc.

Thực hiện:
Đầu tiên bạn cần bổ quả dừa khô ra, đổ hết nước và để ráo nước cơm dừa khô.

Sau đó dùng nạo, nạo cơm dừa ra thành từng lát nhỏ. Nạo càng nhỏ càng tốt.

Thái cơm dừa ra thành từng sợi càng nhỏ cảng tốt. Làm sao cho phần cơm dừa nhỏ, mỏng giúp cho việc xay nhuyễn được dễ dàng.

Tiếp đó, cho cơm dừa vào máy xay, cho thêm một chút nước để đảm bảo an toàn khi xay.

Xay cơm dừa thật nhuyễn, tạo thành bột thì dừng lại. Lấy chúng ra rồi bỏ vào vải lọc.

Dùng tay vắt kiệt nước trong cơm dừa đã xay vào lọ thủy tinh để lấy nước cốt. Nếu bạn sợ tay không đủ sức, khiến nước cốt vẫn còn đọng lại thì có thể sử dụng ván hoặc vật cứng nào đó ép cơm dừa xuống để lấy nước.

Cuối cùng đậy kín nắp lọ thủy tinh chứa nước cốt rồi để nơi khô ráo trong vòng 24h.

Sau 24h bề mặt nước cốt sẽ xuất hiện thêm một lớp vắng mỏng màu trắng. Tiếp tục đưa lọ thủy tinh đựng dầu dừa vào ngăn mát của tủ lạnh, sau 2 – 3 giờ lớp ván này sẽ đông cứng lại.

Chỉ cần vớt lớp ván này ra làn bạn đã có một lọ dầu dừa thành phẩm rồi.

Quá đơn giản và nhanh chóng phải không?

Với phương pháp này, bạn sẽ không cần phải tốn quá nhiều công sức, cũng như chẳng cần phải khéo léo vẫn có được một lọ dầu dừa nguyên chất vô cùng an toàn và hợp vệ sinh.

Tuy nhiên, với phương pháp chiết xuất tinh dầu dừa bằng cách làm lạnh này, dầu dừa sẽ không  bảo quản được lâu nếu để trong môi trường ngoài. Và bạn chỉ có thể sử dụng chúng trong vòng 1 tuần.

Màu của tinh dầu cũng không đẹp, óng ả như đun nóng mà có màu đục như nước vo gạo.

Tuy nhiên, vì sự đơn giản mà phương pháp chiết xuất dầu dừa đông lạnh hiện nay được rất nhiều chị em phụ nữ, những người làm văn phòng sử dụng.

Cách làm tinh dầu dừa nguyên chất  bằng cách ép lạnh, đông lạnh